Pastasallad med lax
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 250 g okokt pasta
- 200 g gravad lax
- 1 röd paprika
- 4 dl grönsallad
- 10 cm gurka
- 2 dl majs
- 1 msk citronsaft
- 1/2 tsk dijonsenap
- 1 msk apelsinmarmelad
- 2 msk rapsolja
- 50 g grovriven parmesan (1/2 dl)
- gräslök
Gör så här:
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen, låt den behålla tuggmotstånd. Häll av kokvattnet och spola den i kallt vatten.
Skär laxen i mindre bitar, rensa och skiva eller tärna paprikan. Stimla salladen, tärna gurkan.
Blanda citronsaft, senap, marmelad och olja.
Blanda samman alla ingredienserna till salladen, rör ner dressingen och dekorera med gräslök.
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Omelett
Säg omelett!
Vad sägs om snabbmat till helgen? Skippa hamburgaren och laga en mättande omelett!
Bakakaka
Kex till osten
Riktig god ost kräver goda kex. Baka goda havrekex som garanterat passar till favoritosten!
Mjölkfritt
Smakfullt mjölkfritt
Självklart ska du inte avstå från godsaker för att du inte tål mjölk. Det är lätt att baka mjölkfria scones eller varför inte en klassisk kladdkaka? Bjud gästerna på krämig potatisgratäng eller frossa i kokosvåfflor. Smaklig mjölkfri måltid!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
